Nyheter

Sju gårdars grädde i Nobeltårtan

2011-12-10

Grädden i de 220 Nobeltårtor som serveras på Nobeldagen kommer från Sju Gårdars kor. Konditorn Therese Baalack från Sundsta säteri utanför Norrtälje har fått det prestigefulla uppdraget att baka tårtorna till efterfesten – Nobel Nightcap. Och hon väljer helst närproducerat - i det här fallet grädde från Sju Gårdar.

Totalt räknar Therese Baalack att det går åt omkring 100 liter grädde till de 220 tårtorna som hon bakar på självaste Nobeldagen den 10 december.

 

Årets lokala kock prisas av Sju Gårdar

2011-11-20

Vid Mat och Relations stora kocktävling – ”Den lokala kocken” på Aronsborg den 20 november vann Erik Lind från gourmetkrogen Villa Anna i Uppsala. I recepten fanns lokala råvaror, bland annat grädde från Sju Gårdar. Erik Lind fick också motta ett pris från landshövding Peter Egardt som Sju Gårdar stod för: ”En dag som cowboy på Stabby gård”.
– Jättekul! tyckte Erik Lind och kramade Sju Gårdars Elisabeth Gauffin.

Erik hade kämpat för att nå titeln och vann titeln ”Årets lokala kock” med en kombination av glaserad kyckling med uppländska betor serverade med honung och syrlig fond samt ostkräm. Alla kockarna skulle i sina rätter använda sig av kyckling från Hagby gård utanför Enköping och nötkött från Uppland. Grädden stod Sju Gårdar för.

Äntligen finns Sju Gårdar på gräddhyllan!

2011-10-11

Nu finns närproducerad, ekologisk och klimatmärkt vispgrädde från Sju Gårdar!

– Det är många som frågat efter vår grädde ända sen starten för två och ett halvt år sen. Därför är det väldigt roligt att vi nu kan erbjuda det, säger Elisabeth Gauffin på Stabby Gård.

Sju Gårder grädde

– Vi är också supernöjda med förpackningen.
 
För en liten aktör som Sju Gårdar är det en ganska stor sak att lansera en ny produkt.
Senast var det i maj 2009 som sortimentet utökades.
 

Bästa bilden från Sju Gårdars kosläpp utsedd

2011-06-15

Ett stort tack för alla fina bilder från Sju Gårdars betessläpp!

Efter mycket funderande har vi nu korat det vinnande bidraget:

Bilden visar Rotebergskossan Svana som ”slickar sig om munnen”. Vi på Sju Gårdar tycker att den på ett humoristiskt sätt visar hennes känsla när hon får premiärsmaka riktigt, färskt och grönt gräs efter all vintermat.

Vi säger Grattis till vinnaren Kjell Hedlund i Uppsala som inom kort kommer att få 1 000 kronor på posten!

Glad sommar från
Sju Gårdar

Sju vinnare på Sju Gårdars tipspromenad 14 maj 2011

2011-05-15

Två hushåll lyckades få alla rätt på Sju Gårdars tipspromenad på Rotebergs gård den 14 maj! Och fem personer klarade tipsrundan med bara ett fel. Imponerande! säger vi på Sju Gårdar, för frågorna var inte lätta!

1:a- prisvinnarna (med 0 fel) är:
Familjen Öberg, Övre Slottsgatan
Marianne Öberg, Lagga

2:a- prisvinnarna (med 1 fel) är:
Sonja Arvids, Täby
Astrid Nyström, Uppsala
Susanne Jung, Flogsta
Anders & Lisa Klockare- Höglander, Börje Åkerby
Liam Nilsson, Uppsala

Bildtävling – Bästa bilden från Sju Gårdars kosläpp!

2011-05-14

Sammanlagt kom över 5 000 personer till Sju Gårdars två kosläpp på Almunge prästgård och Rotebergs gård i Bälinge. Och nästan alla hade kameror! Nu utlyser Sju Gårdar en bildtävling där vinnaren får 1 000 kronor.

Det togs många bilder på kor och alldeles säkert många väldigt fina bilder på Sju Gårdars två kosläpp. Därför utlyser Sju Gårdar en bildtävling där de bästa bilderna kommer att publiceras på Sju Gårdars hemsida. Det behöver inte bara vara kor på bilderna. Enda kravet är att de ska vara tagna vid något av Sju Gårdars kosläpp 2011 och att de ska fånga lite av stämningen och vårglädjen.

Rätt svar på Sju Gårdars tipspromenad i Roteberg 14 maj 2011

2011-05-14

Här hittar du de rätta svaren på Sju Gårdars tipspromenad vid kosläppet på Rotebergs gård den 14 maj 2011.

Fråga 1

. Hur länge är en ko dräktig?

Fyra vinnare på Sju Gårdars tipspromenad

2011-05-07

Det var ingen som lyckades få alla rätt på Sju Gårdars tipspromenad på Almunge Prästgård 7 maj 2011. Men fyra kom väldigt nära och missade bara en enda fråga. De lyckliga kommer att få varucheckar med posten.

Sju Gårdars tipspromenad 7 maj 2011

Vinnarna är:
Felicia Kalldin
Hanna Kalldin
Julia Bäckström
Eivor Höök
 
Sju Gårdar lyfter på kepsen och säger Grattis!

 

Rätt svar på Sju Gårdars tipspromenad vid kosläppet på Almunge Prästgård den 7 maj 2011

2011-05-07

Här hittar du de rätta svaren på Sju Gårdars tipspromenad vid kosläppet på Almunge Prästgård den 7 maj 2011.

Fråga 1.

 
I Sverige är det lag på att korna ska få gå ute och beta på sommaren. Hur är det i andra EU-länder?
Rätt svar: 2. Beteskravet är unikt för Sverige
 
Fråga 2.
 
Sju Gårdars mjölk är märkt med både KRAV och Svenskt Sigill och är klimatcertifierad enligt de regler som KRAV och Svenskt Sigill satt upp. Vilka äger Svenskt Sigill?

Ta ångtåget till vårt kosläpp i Almunge!

2011-04-22

I år har du chansen att åka klimatsmart till Sju Gårdars kosläpp på Almunge prästgård. Genom ett unikt samarbete mellan Lennakatten och Sju Gårdar kan vi erbjuda gratis resa med det anrika ångtåget till Almunge station. Därifrån är det bara en knapp kilometer att promenera eller cykla till Almunge Prästgård och Sju Gårdars första kosläpp för i år.

Avfärd 09.30, hemkomst 15.00

Betessläpp 7 & 14 maj 2011

Lennakatten

Prenumerera på innehåll

 

 

Sju Gårdars blomma